ตรุษจีน มีแต่เฮง

 

วันตรุษจีนประจำปี 2563 นี้ ตรงกับวันเสาร์ที่ 25 มกราคม โดยจะมีวันที่ 23 มกราคม เป็นวันจ่าย, วันที่ 24 มกราคม เป็นวันไหว้, วันที่ 25 มกราคม เป็นวันเที่ยว ซึ่งตรุษจีนเป็นหนึ่งในเทศกาลที่สำคัญที่สุดของคนเชื้อสายจีน ถือว่าเป็นวันขึ้นปีใหม่ของจีนเช่นเดียวกับวันสงกรานต์ของไทย
.
ประเพณีและพิธีกรรมต่างๆ ในวันตรุษจีนนั้นผูกไว้กับทุกสิ่งทุกอย่าง ตั้งแต่ อาหาร เสื้อผ้า และวิธีการปฎิบัติ วันนี้เราจึงขอนำเกร็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ เกี่ยวกับวันตรุษจีนมาฝากกันค่ะ
ขอบคุณข้อมูล : www.officemate.co.th

อาหารไหว้เจ้าวันตรุษจีน โต๊ะไหว้เจ้าและเตรียมของไหว้ได้อย่างถูกต้อง จะก่อให้เกิดความเป็นสิริมงคลและมีโชคตลอดปี
1. ไก่ 🐔หมายถึง ความเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน หรืออีกความหมายหนึ่งคือการรู้หน้าที่ของตัวเอง เพราะไก่จะขันตรงเวลาในทุกเช้า ไก่สำหรับไหว้เจ้าในวันตรุษจีน ต้องเป็นไก่เต็มตัว มีหัว หาง และเท้า เพื่อสื่อถึงความอุดมสมบูรณ
2. เป็ด 🦢 หมายถึง ความสะอาด ความบริสุทธิ์ และการมีความสามารถหลากหลาย
3. ปลา 🐟 หมายถึง ความมีกิน ความอุดมสมบูรณ์ และเหลือกินเหลือใช้ ทั้งยังใช้เป็นตัวแทนของการอยู่ร่วมกัน
4. สาหร่ายดำ 🍙 ในภาษาจีน ออกเสียงคล้ายกับคำว่า จี๊ ที่แปลว่าเงิน ของไหว้อย่างสาหร่ายดำ จึงสื่อถึงความมั่งคั่งร่ำรวย
5. เส้นบะหมี่ หรือ หมี่ซั่ว 🍜 เมื่อนำมาปรุง ไม่ต้องตัดเอาความยาวออก เพราะจะสื่อถึงอายุที่ยืนยาวนั่นเอง\

 

ขนมไหว้เจ้าวันตรุษจีน
1. ขนมเข่งและขนมเทียน หมายถึง ความหวานชื่น และความราบรื่นในชีวิต
2. ขนมไข่ สื่อถึง ความเจริญเติบโต
3. ขนมถ้วยฟูุ หมายถึง ความเจริญรุ่งเรือง ความเฟื่องฟู
4. ซาลาเปา และ หมั่นโถว หมายถึง โชคลาภ
5. ขนมจันอับ หรือ จั๋งอั๊บ ประกอบด้วยขนม 5 อย่าง คือ ขนมถั่วตัด (เต้ายิ้งปัง), ขนมงาตัด (มั่วปัง), ถั่วเคลือบน้ำตาล (ซกซา), ฟักเชื่อม (กวยแฉะ) และขนมข้าวพอง (โหงวจ๊งปัง) ความหมายโดยรวมคือ การเพิ่มพูน และการมีความสุขตลอดไป

ผลไม้มงคลไหว้เจ้าวันตรุษจี
1. กล้วย 🍌หมายถึง โชคลาภ และการมีลูกหลานสืบสกุล
2. แอปเปิ้ล 🍎 หมายถึง ความสันติสุขและสันติภาพ
3. สาลี่ 🍐หมายถึง คุณงามความดี และการเก็บรักษาเงินทองโชคลาภไม่ให้เสื่อมหาย
4. ส้ม 🍊 หมายถึง สิริมงคล ความโชคดี
5. องุ่น 🍇 หมายถึง ความเจริญงอกงาม การมีอายุยืนนาน

 

สิ่งที่ไม่ควรทำในวันตรุษจี
1. ห้ามทำความสะอาดบ้านและซักผ้า
การทำความสะอาดต้องทำก่อนวันตรุษจีน จัดเตรียมบ้านและทำความสะอาดให้เรียบร้อย หากทำความสะอาด โดยเฉพาะการกวาดบ้านในวันตรุษจีน เชื่อว่าจะเป็นการกวาดเอาโชคลาภ เงินทอง และความเจริญรุ่งเรืองออกไปจากบ้าน

2. ห้ามร้องไห้
ชาวจีนเชื่อว่าหากคุณร้องไห้ในวันตรุษจีน จะทำให้คุณพบกับเรื่องที่ทำให้เสียน้ำตาไปตลอดปี

3. ห้ามซื้อรองเท้าใหม่
ข้อห้ามเก๋ๆ นี้ เกิดมาจากความพ้องเสียงของคำว่า รองเท้า ในภาษาจีน ที่ออกเสียงคล้ายกับคำว่า สูญเสีย ทั้งยังเหมือนกับเสียงถอนหายใจ จึงถือว่าเป็นสัญญาณที่ไม่ดีนั่นเอง

4. ห้ามทะเลาะเบาะแว้งและห้ามพูดคำหยาบ
คำหยาบเป็นสิ่งที่ไม่ดีอยู่แล้ว การทะเลาะเบาะแว้ง รวมไปถึงการพูดปด ยังจะนำพาความโชคร้ายมาให้ ทำให้คุณพอเจอกับความอัปมงคลตลอดทั้งปี

5. ห้ามใส่เสื้อผ้าสีขาวดำ
โดยเฉพาะสีขาว สำหรับชาวจีนสีขาวเป็นสีแห่งการไว้ทุกข์ การใส่สีขาวในวันตรุษจีน เชื่อว่าจะนำพาลางร้ายมาสู่ครอบครัว

6. ห้ามทำของตกแตก
การทำของตกแตกในวันตรุษจีน เชื่อว่าเป็นลางร้าย ครอบครัวจะแตกแยกและจะมีคนเสียชีวิต

7. ห้ามใช้ของมีคม
ของมีคมในที่นี้คือมีดและกรรไกร หากใช้ของมีคมในช่วงนี้ไม่ว่าจะตัดอะไรก็ตาม เชื่อว่าจะเป็นการตัดความโชคดีออกไปด้วยนั่นเองค่ะ

8. ห้ามให้คนอื่นยืมเงิน
อาจจะฟังดูไม่น่าเชื่อ แต่เชื่อกันว่าหากให้คนอื่นยืมเงินในช่วงเทศกาลตรุษจีน ก็จะมีคนมายืมมเงินตลอดทั้งปี และถ้าเกิดคุณไปติดเงินใครในช่วงนี้ ก็จะมีหนี้สินติดตัวไปตลอดปีอีกด้วย

 

นอกจากการไหว้เจ้าตามธรรมเนียมแล้ว ยังมีอีกหลายสิ่งที่ชาวจีนเชื่อว่าหากทำสิ่งเหล่านี้ในวันตรุษจีน จะทำให้โชคดีเกิดขึ้นตลอดปี ได้แก่

1. สวมเสื้อผ้าใหม่ ที่สีสันสดใส
การสวมเสื้อผ้าใหม่สีสันสดใส จะถือเป็นการนำแสงสว่างมาสู่ชีวิต โดยเฉพาะ สีแดง กับ สีทอง ที่ชาวจีนถือว่าเป็นสีมงคลและเป็นสีแห่งความสุข บางคนที่เคร่งมากๆ อาจสวมเสื้อผ้าสีแดงทั้งชุด ไม่เว้นแม้แต่ชุดชั้นใน

2. จุดประทัดต้อนรับปีใหม่
ว่ากันว่า เสียงดังของประทัดจะขับไล่สัตว์ร้าย และสิ่งชั่วร้ายอัปมงคลออกจากบ้าน

3. กินเจเป็นมื้อแรกในวันตรุษจีน
ชาวจีนเชื่อว่าการกินเจ หรือการงดเว้นเนื้อสัตว์ในวันแรกของปีจะได้บุญเหมือนกับการกินเจตลอดทั้งปีนั่นเองค่ะ

4. รับประทานเกี๊ยวร่วมกัน
ในคืนสุดท้ายของปี ครอบครัวชาวจีนจะทานเกี๊ยวร่วมกัน เนื่องจากรูปร่างกลมๆ ของก้อนเกี๊ยวที่คล้ายกับก้อนเงินหรือถุงห่อเงิน จึงสื่อถึงความเป็นมงคล ร่ำรวย และมั่งมี

5. ประดับ ‘ตุ๊ยเลี้ยง’ ภายในบ้าน
ตุ๊ยเลี้ยง คือ ป้ายคำกลอนที่ชาวจีนใช้ในการอวยพรปีใหม่ เป็นคำกลอนความหมายดี เช่น ‘ร่ำรวยมีเงินทอง’ , ‘สุขภาพแข็งแรง’ , ‘มีโชคดี’ เป็นต้น